Кулинарен център „Наздраве” 613 мнения

[stiv1961]

За изстиването на пеща, след като смятате,че щом е ''отворена'' от долу и в това е причината, защо не сложите 1 ред термозадържащи тухли, в/у тях термоотдаващи и няма загуба на топло...

Щото трябват такива тухли , а счупени керемиди и стъклени бутилки се намират без пари, има ги навсякъде

[Илчо Илиев]

За изстиването на пеща, след като смятате,че щом е ''отворена'' от долу и в това е причината, защо не сложите 1 ред термозадържащи тухли, в/у тях термоотдаващи и няма загуба на топло...

Щото трябват такива тухли , а счупени керемиди и стъклени бутилки се намират без пари, има ги навсякъде

Е, тук има доста заводи в които има пещи,а те са направени с термозадържащи тухли и....
Навремето имаше голяма мода с тия зиданите печки.....колко ''тарикати'' изгоряха с тия тухли....
Иначе, вместо керемидки и стъклени отпадъци(за които не съм много убеден,че са добър изолатор) може да се сложи пласт каменна вата,но...пак ш кажеш,че е с пари..

[romanpm]

За изстиването на пеща, след като смятате,че щом е ''отворена'' от долу и в това е причината, защо не сложите 1 ред термозадържащи тухли, в/у тях термоотдаващи и няма загуба на топло...

Щото трябват такива тухли , а счупени керемиди и стъклени бутилки се намират без пари, има ги навсякъде

Е, тук има доста заводи в които има пещи,а те са направени с термозадържащи тухли и....
Навремето имаше голяма мода с тия зиданите печки.....колко ''тарикати'' изгоряха с тия тухли....
Иначе, вместо керемидки и стъклени отпадъци(за които не съм много убеден,че са добър изолатор) може да се сложи пласт каменна вата,но...пак ш кажеш,че е с пари..

+

[agro]

По празниците установих, че най-практично е да се пали огъня в пещта, а жар да се издърпва напред само за скарата. При нужда се издърпва цялата жар отпред и се слага тавата в пещта. Докато стане агнето, скарата пече отпред на жарта.

[agro]

Жарта е готова, издърпва се пред пещта и се слага скарата.

[agro]

Докато се пекат и ядат пържолите, се приготвя и агнето.

[agro]

Затваря се пещта с агнето, на жарта отпред се пече каквото има за скарата. Като огладнее отново дружината, се вади агнето.

[Илчо Илиев]

agro, поздравления за страхотната пещ!!!
Имам едно питане, не е ли трудно замазването на капака, все пак с тая жар сигурно е доста горещо?
И.... като ще качваш такива снимки, слагай точки ли, череп с кокали ли...ама така изведнъж, стреса е голям ,с последствия...

[kuger]

agro, поздравления за страхотната пещ!!!
Имам едно питане, не е ли трудно замазването на капака, все пак с тая жар сигурно е доста горещо?
И.... като ще качваш такива снимки, слагай точки ли, череп с кокали ли...ама така изведнъж, стреса е голям ,с последствия...

Де го видя това замазване на капака? Аз агнето гледах

[dadko]

Череп с кокали казваш да се слага... И това не е вариант, че на повечето са ни слаби ангелите. И аз ще правя барбекю
и чета темите с интерес, ама няма да е това лято, че първо навеса трябва да стегна а и много други задачи. С по- нисък приоритет от тях е и затова още е на проектна фаза...